Hogyan kell elvenni a chia magvakat és mit kell főzni velük

A chia magvak népszerűek az egészségtudatos emberek körében, akik aktív életmódot folytatnak. Ezek a kis szemek nagy érdeklődésre számot tartanak a hasznos tulajdonságok széles köre miatt. Körülük sok beszélgetés. Tehát mi az előnyeik, hogyan lehet őket alkalmazni a maximális hatás elérése érdekében?

Külső megjelenésük szerint a mag olyan, mint egy apró bab milliméter átmérőben és több színárnyalatban: fehér, szürke, fekete. Néhány fajtánál megkönnyebbülés tapasztalható, például a hüvelyeseknél. Az árnyéktól függetlenül hasonló összetételűek.

A Chia növény egy éves, Közép-Amerikában őshonos, a Sage családból. Akár egy méter magas. Levelek, hosszúkás, bíbor vagy fehér virágokkal virágzik.

Hasznos tulajdonságok

Ha otthon használja, ne felejtsük el a test vízzel való telítettségét, amely segít feltárni tulajdonságaikat. A felvételi pálya egy hónapig tart, ezt követően szünetet kell tartania. A férfiak, a nők és a gyermekek testére gyakorolt ​​külön pozitív hatás mellett az alábbiak is felfedésre kerültek:

• Elősegíti a teljesség gyors és tartós érzését.
• Legfeljebb két teáskanál bevétele elősegíti a vérnyomás normalizálását és javítja a szívműködést.
• Erősíti a csontokat és a fogakat nagy mennyiségű kalcium, foszfor és magnézium révén.
• Csökkenti a koleszterinszintet.
• Helyreállítja a hormonális egyensúlyt.
• Megakadályozza az atherosclerosis megjelenését.
• Gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik és fokozza az immunitást.

Nők számára

Nehéz röviden felsorolni a női test előnyeit. A terhesség tervezése során a gyógyszer befolyásolja az endometrium növekedését, normalizálja a petefészek működését. Ez jótékony hatással van a megtermékenyítési folyamatra. Ezenkívül szabályozza a menstruációs ciklust, csökkentve a fájdalom szindrómákat.

A terhesség alatt pozitív hatással van az anya testére és a csecsemő fejlődésére, az életfontosságú szervek kialakulására.

Megjegyzendő, hogy a szoptatás alatt nő a tej zsírtartalma. De a szülés után a női testnek, mint még soha, szüksége van vitaminokra és ásványi anyagokra. A magok jótékony hatással vannak a haj és a köröm növekedésére és állapotára. Helyreállítsa a hormonális egyensúlyt, megakadályozza a depressziót, stabilizálja a pszichés állapotot.

Azonosított pozitív pillanatok menopauza alatt. Helyreállítsa a hormonális egyensúlyt, enyhítse a stresszt.

A főzés során főzéshez használják őket. A magmag-olaj felhasználható a szoba aromájához, és más olajokkal kombinálva is felhasználható. A lenmagokkal egyenlő részarányú alkalmazás jótékony hatással van az általános állapotra.

Férfiak számára

Tudományos kutatások alapján megállapították a prosztata kedvező hatását, ezáltal megakadályozva a rákot. A test mikroelemekkel való telítettsége növeli a kitartást, ami különösen igaz a sportolás és a testmozgás során. Növeli a reproduktív funkciót, javítva a sperma minőségét.

Gyerekek számára

A növekvő gyermek testének természetes vitaminokra és ásványi anyagokra van szüksége. Chia olyan forrás, amely pótolja hiányát. Hozzáadott a bébiételhez, tejtermékekhez.

• A vashiány (vérszegénység) a növekvő szervezet gyakori társa, amely befolyásolja a gyermek általános állapotát.
• A magvak fogyasztása ellensúlyozza a vas hiányát.
• Normalizálja az endokrin rendszert, javítja az anyagcserét.
• Biztosítja a szív- és érrendszer normál működését.
• Segít erősíteni az immunitást.
• Pozitív hatással van a csontváz, a fogak kialakulására.

Káros és ellenjavallatok

Súlyos ellenjavallatot nem azonosítottak, de az egyedi tényezőket figyelembe véve az egészség káros lehet.

• Nagy mennyiségű élelmi rost okozhat túlzott gázképződést.
• Erősen felszívja a vizet. Annak érdekében, hogy kiszáradhasson, elegendő folyadékot kell inni.
• Ne keverje össze aszpirinnal és antikoagulánsokkal.
• Allergiás reakciókat válthatnak ki, ezért óvatosan kell őket venni, különösen terhesség és szoptatás idején. A fehér magok kevésbé allergének.

Hogyan és miért használják a chia-t a hagyományos orvoslásban

A magvakat a hagyományos orvoslásban használják megelőzésre és kezelésre.

1. Cukorbetegség, vad eperrel kombinálva. Javítani kell a beteg állapotát, csökkentve a cukortartalmat. Keverjük össze a vörösáfonya vagy áfonya levelek főzetével. Használt és zöldségfélék gyűjteménye: boróka, bojtorján gyökér főzet. Magot (teáskanál) adunk a húsleveshez, duzzadás után részegnek.
2. Székrekedéssel az emésztőrendszer normalizálására. Javasoljuk, hogy vegyen egy teáskanál üres gyomorra egy pohár vízzel. Reggelizjen néhány órán belül.
3. Napi rendszeres étkezés javítja az izom-csontrendszert.

A vetőmagok felhasználása a kozmetológiában

Nagyon sok jótékony összetevő jelenléte miatt a magokat széles körben használják a kozmetikában.

1. A bozót őrölt szemcséket használ.
2. Néhány kozmetikumok magukban foglalják a magolajat, amely szigorító hatással van a bőrre, tonizálja és hidratálja.
3. Maszkok formájában. A kozmetikusok azt tanácsolják, hogy a házi chia-t adják hozzá a természetes alapanyagokból álló maszkok összetételéhez, a bőr típusától függően. Csiszolja meg a szemeket joghurttal és tojássárgájával. Vigyen fel, áztassa fél órán keresztül. Az arc megtisztításához és a pattanások elkerüléséhez: őrölje meg a magokat chiaolajjal és mézzel.

Hogyan kell használni a chia magokat a fogyáshoz?

Gyors telítettségének és hosszú távú telítettségének köszönhetően széles körben alkalmazzák a fogyókúra programokban. Képesek felszívni és eltávolítani a méreganyagokat a testből, de a hatás maximalizálása érdekében figyelembe kell venni az egyéni tulajdonságokat és az alkalmazás szabályait.

Háromféle módon használható:

1. Tiszta formájában nagy mennyiségű vizet fogyaszt. Ajánlott fél órával étkezés előtt. Csökkenti az étvágyat, telítettséget, ami elősegíti a kisebb adagok étkezését.
2. Javasoljuk, hogy inni egy gyomorból inni egy vitamin turmixot, és a következő étkezés csak 3-4 óra elteltével.
3. Hozzáadás az ételek összetételéhez.

Hogyan és mit kell főzni a chia-val

A mag előnye a semleges íz, amely lehetővé teszi, hogy különféle ételekhez adjuk.

• Főzés joghurtot és zselét. A hidrofil tulajdonságokkal képesek megvastagítani a folyékony termékeket, ezért széles körben használják joghurtok, gyümölcslevekből készített zselék készítésében.
• Chia citrom víz. Áztasson fél pohár magot 1,5 liter vízben. Adjunk hozzá egy pohár citromlevet. Duzzadás után az ital kész inni. Ha szükséges, víz helyett öntsön menta-infúziót.
• Gabona sütik. Készítsen rövidzáró tésztát, adjon hozzá őrölt chiát, gabonaféléket (zabliszt), lenmagokat, szezámmagot, napraforgómagot (ízlése szerint). Készítsen sütiket, tegye be az olajozott sütőlapot, és 180 ° C-on süsse főzésig.
• Vitamin turmix. Áztassa meg a magokat a tejben, megdörzsölés után keverje meg bogyókkal, banánnal vagy más gyümölcsökkel.

Video receptek

Hasznos tippek és érdekes információk.

A Chia magok említése az ókorban visszatért. Rögzítik őket Mendoza kódexében, amely az aztékok kultúrájára utal. Ezek voltak az egyik fő növény, a bab és a kukorica mellett. Számítási eszközként szolgál. Használták őket a hosszú élettartamú receptekben. A nők dörzsölték a bőrüket, és a sminkfestékek részeként használtak - meglepve az ápolásukkal. A zsálya annyira fontos volt az aztékok között, hogy a spanyol konkistadátorok, akik el akarják pusztítani ezt a nagy civilizációt, szisztematikusan megsemmisítették növényeiket.