A Kvass egy hagyományos ital, mely gazdag történelemmel rendelkezik évszázadok óta. Az ókori Oroszországban mindenütt főzött. Minden háziasszony tudta, hogyan kell főzni kvaszt kenyérből otthon. Hagyományosan a kvaszt maláta és lisztből való erjesztés útján nyerik, méz, aromás és egészséges gyógynövények, zöldségek, bogyók hozzáadásával. ...

A marhahúsleves egy könnyű húsleves, amelyet táplálkozási táplálkozáshoz, emésztési rendellenességekhez, levesek, zöldségsült, szószok, mártás készítéséhez használnak. Kis mennyiségű fehérjét és tápanyagot tartalmaz, így gyakran töltik fel az asztalon töltőanyagokkal (egyéb termékekkel) a kalóriatartalom növelése érdekében. ...

A kiváló minőségű tej a házi túró fő alkotóeleme. A tejet természetes módon erjesztni kell, vagy hozzá kell adni erjesztést, majd enyhén felmelegítjük a kályhán, és felbomlik fehér túródarabokra és tejsavóra. Tapasztalt háziasszonyok szerint a legjobb túró a házi tejből készül, nos, a kiválasztott alapanyagokból pedig a legtöbb. ...

A zab kvass élénkítő és frissítő ital, szokatlan fehér színű és szokatlan ízű. A terméket kiegészítő energiaforrásként, energianövelésként és a ráncok elleni kozmetikai termékként használják. A zab kvass szomjúságot ad, mosáshoz használják az öregedésgátló tulajdonságok miatt. ...

A csirke filé szelet gyorsan és könnyen elkészíthető. Ez az étel kiváló lehetőség ebédre vagy vacsorára, főleg ha körettel és zöldségsalátával egészítik ki. Számos nő beleszeretett a csirke szeletbe, lédúsága, gyengédsége és könnyedsége miatt. A cikkben bemutatom a finom csirkemell-szelet otthon főzésének több lehetőségét, és elmondom, hogyan lehet főzni egy valóban ízletes ételt. ...

A savanyúság otthon különféle húsleveken - halon, húson, vegetáriánuson és gabonafélékön - készíthető rizs, gyöngyárpa és zabliszt. A gyöngyárpás Rassolnik klasszikus étel a hazai konyha. A fő összetevők a savanyúság és a savanyúság, tehát a leves sós-savanyú ízű. A cikkben a hét legjobb ízletes receptéről fogok beszélni, amely az otthon árpákon történő savanyításhoz készül, de először megosztom annak hasznos tulajdonságait. ...

Az üzletekből és szupermarketekből származó szüreti borok már nem lepnek meg senkit. Itt házi bor kerül játékba - színezékek és tartósítószerek nélkül, kiválasztott szőlőből, ízletes és egészséges. Előállításának folyamata rövid élettartamú, és elegendő képzeletre ad lehetőséget - összekeverheti a különböző szőlőfajtákat, és az ital egyedi ízét hozhatja létre. ...

A csirkemell kiváló összetevő a mindennapi és az ünnepi saláta számára. Az ételek recepteinek számát csak a háziasszony fantáziája korlátozza, alacsony ár, főzési sebesség és sok termékkel, még gyümölcsökkel való jó kombinációja miatt is szeretik. Előkészítés a főzéshez Jövedelmezőbb, ha a családi költségvetésből egész csirkehúst vásárolnak, majd darabokra darabolják, általában 8-al: egy alsócomb, comb, mell, szárny. ...

A nyár folyamán a zöldségboltok polcain látunk növényi csontot. Ezt az olcsó zöldséget sokan válogatás nélkül figyelmen kívül hagyják a tudatlanság és a képtelenség miatt. A cukkini azonban nem csak finom, hanem egészséges is! A növény nem helyi, hanem Mexikóból behozott helyi őslakosok csak a magjaikat ették. ...

A torma értékes zöldség. Gyökere csípős, szagtalan és édes ízű, amely később égővé válik. Ecettel kombinálva ízesítésre szolgál. Megmondom, hogyan kell főzni a torma otthon, de először kissé figyelni fogok a hasznos tulajdonságokra. A torma gazdag C-vitaminnal rendelkezik, ami kiváló anti-skorbut-fegyverré teszi. ...

A pácolt sárgarépa és hagyma Pollock egy egyszerű és ízletes házi étel, ismert a szovjet korszakból. A népi ételek főzése egyszerű üzlet, minimális ideig tart, nem igényel nagyszámú összetevőt. Az étel nagyszerű kiegészítés az ünnepi asztal fő ételeihez. ...

A cikvas a kvassban egy friss levegő lélegzete egy klasszikus receptben. A növény földi gyökérzetének hozzáadásával az ital fűszeres ízét váltja ki, kissé keserűen és kellemes dióárnyalatban. A cikóriaból készült, otthon készített kvass gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik, tökéletesen elfojtja a füstös, elviselhetetlen hőszomjat. ...

Az örmény konyhát a sokféleség és az egzotika jellemzi. Az ország egyes régióinak kulináris hagyományai sok különbséggel rendelkeznek. Évszázadok óta alakultak ki és továbbadták a fiatal nemzedékeknek, töltve a helyi lakosság életét ízzel és aromás sokféleséggel. A cikk témája az örmény ghaták otthoni készítésére vonatkozó receptek lesz. ...

Elk hús - egészséges, zsírtartalmú, sötétvörös színű hús, sok vénával. Úgy néz ki, mint a marhahús. A jávorszarvastól kezdve kiváló ételeket készítenek ízlés szerint, beleértve a gombócokat és a húsgombócot, a húslevest és a leveket. Hogyan készítsen finom jávorszarvas otthon? A megfelelő főzés egész tudomány, sok kulináris finomsággal. ...

A forralt bor sok ember kedvenc itala, amely ideális a hideg évszakban történő felhasználásra. Gyümölcsön és boron alapul, amelynek köszönhetően pihentető és melegítő hatással van a testre. A beszélgetés témája a forralt bor otthon történő elkészítésének receptje lesz. Számos szabvány létezik az ital megfelelő előállítására vonatkozóan. ...

Pörkölt - a közösen használt név a pörkölt pörköléshez. Mindenhol értékesítik, és hosszú ideig tárolják anélkül, hogy tápértékük csökkenne. Mivel a gyártók eltérnek az állami előírásoktól, a vásárolt termék minősége kétséges, ezért elmondom nektek, hogyan kell otthon párolt húst főzni. ...

A Chakhokhbili nemcsak híres étel, hanem a grúz konyha különleges büszkesége, amikor a fűszerek és a gyógynövények segítségével egy közönséges csirke zöldségekkel remekművé válik. Készítsen el otthon egy hagyományos grúz ételt, és hagyja, hogy a fűszerek aromái töltsék meg otthonát. A főzés előkészítése olyan technológia, amelyre szükséged lesz, mennyit és hogyan kell főzni. Szüksége lesz egy fiatal és meglehetősen kövér csirkehúsra. ...

Sok embernek tetszik a sűrített tej, és ez nem véletlen, ízléses és olcsó. Számos gyártó azonban tartósítószereket és nem természetes összetevőket ad hozzá, ami otthon elkészítésekor könnyen elkerülhető. Előkészítés A háztartási főzési eljárás nem különbözik nagyban a gyárban alkalmazott eljárástól. A cukorral készített tejet alacsony hőmérsékleten főzzük, figyelembe véve a következő tulajdonságokat: Legalább 3% zsírtartalmú tej felhasználása. ...

A tőkehalmájolaj szerepel a hihetetlenül egészséges ételek listájában, és mindenkinek, aki szép és egészséges akar lenni, rendszeresen enni kell. Megtanulom, hogyan kell főzni egy finom tőkehal-salátát, amelynek klasszikus receptje nem tartalmaz majonézt. Ennek a terméknek az előnye az emberiség számára az ősi idők óta ismert. ...

Hogyan készítsünk pilafot úgy, hogy az asztaldíszré váljon, és ne egy közönséges rizskása hússal? Minden egyszerű! Meg kell ismerni a főzés finomságait, amelyeket a keleti kézművesek évszázadok óta gyakorolnak. Keleten a pilafot bárányból és kövér farokból főzik egy nagy utcán. A főzéshez szokásos sertés-, marha-, akár kacsa- vagy pulykahúst használnak. ...