Hogyan főzzük a burgonyát a kemencében

Finom vacsorához minden háziasszony napi érdekes receptet keres, egészséges és könnyen elkészíthető. A választás olyan széles, hogy a szeme szélesre fuss. De a legtöbb esetben sok drága alapanyagra van szükség, tehát a nőket a következő kérdés veszi figyelembe: "Milyen finom főzni, hogy kielégítő, gazdaságos és szokatlan legyen?"

Szeretnék előállni egy olyan edényt, amely naponta van a hűtőszekrényben. Finom recepteket kínálok a sütőben főtt burgonyából. Az ilyen ételek akkor hasznosak, mert nem sütve, hanem sütve.

Kalória sült burgonya

A táblázat adatai alapján mindenki meghatározhatja, hogy melyik ételt főzzük.

Az ételKalóriatartalomAz ételKalóriatartalomAz ételKalóriatartalom
Héjjal136 kcalbőr nélkül77 kcalEgyenruhában80 kcal

Klasszikus recept

A család vagy a vendégek etetésének gyors módja mindig a burgonya volt. Kevés ember gondolta, mi változhat, ha főzött helyett sült zöldséget készítenek. Mint mondják: "Minden ötletes egyszerű!"

Tunika egy héjjal

összetevők:
  • Közepes méretű burgonya - 8-10 darab.
  • A só választható.
  • Növényi olaj - körülbelül 50 gramm.
  • Oregano és bazsalikom - egy csipet.
előállítás:
  1. Mossa meg a zöldségeket, és tegye egy tiszta törülközőre, hogy kissé megszáradjon. Ne hámozza le a héjat!
  2. Minden gumóban használjon villát több lyuk létrehozásához.
  3. Helyezze a burgonyát egy tálba és sót, adjon hozzá gyógynövényeket és keverje össze. Hagyja főzni 10 percig.
  4. Melegítsük a sütőt 200 fokra.
  5. Öntsön növényi olajat zöldségekbe és alaposan keverje össze.
  6. Helyezze a növényi olajjal megsütött sütőpapírra és süsse 30 percig.
Video recept

Tunika bőr nélkül

A növényi olajat legjobb a majonéz vagy olívaolaj helyett. Azt is javaslom, hogy adjunk hozzá két vagy három gerezd fokhagymát és friss petrezselymet.

  1. Mossa meg a burgonyát, hámozza, majd mossa újra.
  2. Tálban egyesítse majonézt (vagy 50 gramm olívaolajat), sót, fűszereket, apróra vágott fokhagymát. Keverjük.
  3. Öntsük a kapott keveréket az elkészített gumókra, keverjük össze és hagyjuk állni körülbelül 10 percig.
  4. Mielőtt eljuttatná a munkadarabot a sütőbe, azt javaslom, hogy keverje újra.
  5. Süssük kb. 30 percig 180-190 fokon.
  6. Megszórjuk a kész ételt finoman apróra vágott petrezselyemmel.
Video recept

Hogyan lehet sütni burgonyát, mint egy kávézóban Kis burgonya

Sok ember beleszeretett a „Baby Potato” gyorséttermi hálózatba. Főzzük otthon a híres burgonyát.

összetevők:
  • Burgonya - 10 darab (bármilyen mennyiséget bevihet).
  • Friss petrezselyem és kapor - egy kis csomó.
  • Só, bors.
  • 100 gr. kemény sajt (használhat suluguni).
  • Fólia sütéshez.
előállítás:
  1. Alaposan mossa le a burgonyát. Fémkefével lemosható.
  2. Hajtsa le a fóliát két rétegben, és szorosan tekerje be minden gumót külön-külön.
  3. Süsse 30 percig jól melegített sütőben (200–220 fok).
  4. Annak érdekében, hogy pontosan és pontosan, de nem teljesen, vágja le a gumókat és a fóliát. Nyitás nélkül enyhén nyomja meg, majd nyissa ki.
  5. Középen öntsünk egy csipet sót, borsot, reszelt sajtot, apróra vágott zöldeket.
  6. Ebben a formában küldje el a kikapcsolt, de még meleg sütőbe, hogy 5 percig elhalványuljon.
Video recept

Hasznos tippek

  • A burgonya gyorsabb főzéséhez használjon sütőhüvelyt vagy fóliát bármilyen recepthez.
  • Jobb, ha olívaolajat vesz be, egészségesebb.
  • A zöldség jobb sütéséhez villával vagy késsel készítsen 1-2 lyukasztást. Az egyenruháikban történő főzéshez vegyen fel egy közepes méretű burgonyát.

Egy egyszerű étel és rendes alapanyagok, de hány különféle főzési módszer. Ez az áldás a takarékos háziasszony számára, aki hozzászokott az idő és erőfeszítés ápolásához. Az a vágy, hogy szeretteit érdekes, ízletes vacsorákkal, egészséges ételekkel és a jó hangulatgal élvezze minden nap, megkülönbözteti az igazi nőket.

Hagyjuk Meg Véleményét