A retek jó termésének titka. Hogyan lehet zöldséget termeszteni nyílt talajon, üvegházban és otthon?

A retek egy jól ismert gyökérnövény, amely a legtöbb orosz nyári lakos számára valamilyen okból nem kapott helyet a kertben. És hiába!

A retek meglehetősen sajátos ízű, ám ez az egészség raktára. Hogyan termesztheti ezt az egészséges zöldséget a környéken?

A vetésforgó tulajdonságai, a megfelelő fajta kiválasztása és a vásárlás helyszíne, az üvegházban, a nyílt talajon és otthon történő termesztés és karbantartás útmutatásai - mindezt és még sok minden mást ebben a cikkben tárgyalunk.

A vetésforgó tulajdonságai

1. A retek jól fog érezni magát a paradicsom, sárgarépa, uborka mellett. A répa, spenót, tök, pastina, káposzta és cukkini környéke jól tolerálható.
2. Hagyma, káposzta, ipisz, eper - a retekre a "szomszédok" közül a legrosszabb.

A gyökérnövényes ágy számára a legjobb hely a föld, ahol termesztették:

• burgonya;
• uborka;
• zöldek;
• tök;
• paradicsom;
• torma;
• sárgarépát.

Hogyan válasszuk ki a megfelelő fajtát a termesztéshez?

Válasszon retekfajtát, összpontosítva a terepviszonyokra és a kívánt betakarítási időszakra. Meg kell jegyezni, hogy a reteknek több típusa létezik:

• fekete;
• fehér;
• zöld;
• piros.

Érettségük szerint megkülönböztetjük a korai, a közép- és a késői fajtákat:

• Az érési fajták között szerepel az Odessza 5, a Nyári Kerek Fehér, a Zöld Istennő, a Sudarushka.
• A retek fajtái közepes érésű: "Sárkány", "Csodálatos", "Kínai", "Fekete tél".
• Késői érés - "Az orvos", "Gayvoronskaya 27", "Tél kerek fehér".

Hol értékesítik ültetési anyagot?

Bármely virágboltban vagy hipermarketben vásárolhat vetőmagot. Természetesen a legjövedelmezőbb a vetőmag beszerzése a termelőktől. A retekmag ára a kívánt mennyiségetől és termelőtől függ. Például egy színes tasak (euró), amely a Zedek-gyártó 1 g vetőmagját tölti be, körülbelül 10 rubelt fog fizetni, egy fehér zsákban ugyanaz az 1 gramm 5 rubelt fog fizetni. (az árak 2019. augusztusra vonatkoznak). Olajretek 1 kg-os csomagolásban. ugyanaz a gyártó 170 rubelt fizet 2019 augusztusáig.

Lépésről lépésre a növekedés és az ápolás

A boltban vásárolt vagy a saját magját elő kell készíteni az ültetésre. Ehhez a vetőmagot 24 órán át kálium-permanganát gyenge oldatában tartják.

Az üvegházban

1. Általában az üvegházakban retek vetve február-májusban és szeptemberben. Akkor a betakarítás április-júniusban és októberben lesz. De fűtött komplexumokban egész évben tenyésztheti ezt a zöldséget.
2. Kora tavasszal a szakértők az üvegház további fűtését tanácsolják nagy gyümölcsök előállítása érdekében. Az ideiglenes, rövid távú hőmérséklet-csökkenés nem fog nagy károkat okozni.

   Ha a hőmérséklet-tartomány állandóan nem haladja meg a +10 ° C-ot, a betakarítási időszak két héttel megnő.

3. A magokat gondosan ásott talajban, rövid ágyakban (távolság 30 cm-ig) vetik el. A termés fokozatos elérése érdekében a vetést hetente lehet elvégezni.
4. Az első palánták megjelenésekor a retek hígítását úgy kell elvégezni, hogy a növények között legalább 5 cm távolság legyen. Egy hónap elteltével újratelepíteni kell.
5. A gyökérzet öntözése hetente történik, elkerülve a talaj teljes kiszáradását. Minden négyzetméterenként 12 liter vizet kell önteni. Ha nem tartja be a talaj rendszeres nedvességtartalmát, akkor a gumók repedésbe lépnek. A talajtakarás segít megőrizni a talaj nedvességtartalmát.
6. A retek korai fajtáinak feltöltésére kétszer kerül sor: a sziklevelek megjelenésével és egy hét múlva. A műtrágyák csak a nitrogént használják a rövid érési időszak miatt. A késő érési időszak fajtáit hetente komplex ásványi műtrágyákkal táplálják.

   A trágya retekként nem megfelelő. Használata a gumók elágazásához vezet.

   Húsz nappal a betakarítás előtt abba kell hagyni a felső öltözködést.

7. A növekedési időszak során a növényeket háromszor szétszórják: az első alkalommal a talajt 4 cm mélyre termesztik, a második legfeljebb 8 cm, az utolsó 10 cm-ig terjed.
8. Nyáron az üvegházat, ahol a retek nő, szellőztetni kell, és elkerülve a huzatot.

A nyílt terepen

1. A retek gyönyörű fagyálló. Az első hajtások akkor jelentkezhetnek, amikor a hőmérséklet +3 ° C-ra melegszik. A rövid távú fagyokig is ellenállnak -4 ° C-ig. A felnőtt növények még -6 ° C-on sem halnak meg.
2. A retek palántán történő termesztésekor egy hónappal a tervezett talajba ültetés előtt vetni kell a vetőmagokat.
3. A vetőmagok vagy palánták ültetése előtt az ágyat ki kell ásni és le kell kiemelni gereblyével. A retek ajánlott agyagos talajon, amelyben humusz vagy humusz van dúsítva. A homokos talaj szintén megfelelő. A savas talajokat először meszesíteni kell.
4. A talajban történő vetést a 8-35 cm-es séma szerint hajtjuk végre, a barázdák mélysége nem haladhatja meg a 2 cm-t. Minden egyes cellába 3 magot helyezünk. Talajra meghintött barázdákat. Nem elegendő páratartalom esetén a kertet itatják. Fagy hiányában az első hajtások egy hét múlva jelennek meg.
5. Az összes gyökérnövény gondozásának fontos eleme a ritkítás. Kétszer kell végrehajtania: amikor két lap megjelenik, és egy hónap múlva. Egyenetlen palántákkal az eltávolított növényeket át lehet ültetni üres helyekre. A retek jól ellenáll az átültetésnek.
6. A korai érésű fajták mérsékelt heti öntözést igényelnek. A későbbi fajtákat a tenyészidőszak során akár négyszer is itatják.

   A retek nem tolerálja az erős szárazságot, ha ilyen idő után bőségesen öntözik, a gyökérzet repedni fog.

7. A megfelelő formájú gyümölcsök előállításához a növényt kissé megingatják, ily módon leszakítva az oldalsó gyökereket. A kezelés után a reteknek meg kell unatkozni, akkor a gyökérzet pépje gyengéd lesz.
8. Rendszeresen el kell távolítani a gyomokat az ágyakból. A retek növekedése során a talajt háromszor meg kell lazítani. Az első alkalommal a kezelést 4 cm mélységben hajtják végre, a második - 8 cm-ig, az utolsó - 10 cm-ig.
9. A retek feltöltésére szükség esetén csak nitrogén vagy komplex műtrágyák kerülnek. A korai érett fajokat kétszer etetik: az első alkalom, amikor a sziklevelek levelei megnőnek, másodszor egy héten az első etetés után. A késő érésű retek hetente táplálkozik. A műtrágyázást húsz nappal a betakarítás előtt meg kell állítani.

Otthon

1. A beltéri termesztési körülményekhez ki kell választani a korai érésű retek fajtákat, amelyek ellenállnak a virágzásnak és az aszálynak.
2. Ha termést szeretne kapni a lakásban, meg kell vásárolnia egy legalább 20 cm mélységű edényt. A nedvesség stagnálásának elkerülése érdekében vízelvezető lyukakat készítenek benne (ha nem), az aljára réteg kiterjesztett agyagot fektetnek. A magokat semleges reakcióval a talajba ültetik.
3. A talat öntsük az előkészített tartályba. Ebben 2 cm-es mélyedést vagy hornyot készítenek, ahol ültetvényanyagot vetnek. Megszórja a magokat a talajjal és megnedvesíti egy permetezőgéppel. Az üvegházhatást okozó körülmények megteremtése érdekében a fazékot fóliával borítják, és sötét, meleg helyre helyezik.

   Vigyázat! Az edényt nem kell teljesen feltölteni a talajjal. A palánták későbbi növekedésével a földet meg kell megpermetezni.

4. Az első hajtások egy héten belül megjelennek. Amikor megjelennek, a fóliát el kell távolítani, és az edényt fényes és hűvös helyre kell vinni. Ha a magokat egy hosszú erkélyes fazékba ültették, akkor amikor két valódi levél megjelenik, a növényeket meg kell rejteni, és egymástól kb. 8 cm távolságot kell hagyni.
5. Amint a talaj kiszárad, a talajt meg kell nedvesíteni. A termékeny talajba ültetett retek nem szükséges etetni.
6. A retek beltéri termesztésének fő nehézsége az optimális feltételek fenntartása (éjszaka hűvösebbnek kell lennie, és napközben melegebbnek kell lennie). A magas levegő hőmérséklet provokálja a zöldségek virágzását.

Betegségek és kártevők

A retekbetegségek megjelenésének megelőzése érdekében be kell tartani a vetésforgó ütemezését. Ugyanazon ágyon a gyökérnövénynek négyévente növekednie kell. A betegséget a levegő vagy a talaj magas páratartalma elősegíti.

A leggyakoribb betegségek a következők:

1. A fekete láb. A gombás betegség gyakran a palántákat érinti. A növény alja alján sárgára süllyed, majd feketedik. Néhány nap múlva a növény lebomlik és elpusztul. Van egy betegség, magas páratartalommal, megvastagodott növényekkel, magas talajsavval. Nincs értelme harcolni a betegséggel - a beteg növényeket eltávolítják. Megelőző intézkedéseket kell végrehajtani: fertőtlenítse a palánták talaját, meszesedését, a növények kiszűrését.
2. Pelyhes penész (peronosporosis) is gombás jellegű. A betegségre jellemző, hogy a leveleken sárga foltok képződnek, amelyek mérete növekszik és színüket barnavá változtatják. Magas páratartalom, rossz szellőzés (az üvegházban), jelentős hőmérsékleti különbségek esetén fordul elő. A betegség leküzdésének módszerei: a talaj felszínének réz-szulfáttal történő fertőtlenítése. Vegyszerek is használhatók.

A kerti retek kártevői nem akarják a retekből profitálni:

1. Káposzta lárva károsíthatja a fiatal növény gyökereit és gumóit. Ennek eredményeként a retek növekedése megáll, a levelek ólkékké válnak, elszáradnak. A kártevők megelőzésének legjobb módja a vetésforgó fenntartása. A tavaszi-nyári időszakban meg kell szabadulni a keresztes fás gyomoktól. A népszerű kártevőirtó módszerek közül a dohányport és a hamu kezelését széles körben használják. A palántákat kémiai anyagokkal öntözheti.
2. Sakrális bolhák - Ezek apró bogarak, amelyek növényi törmelékben teleznek. Bolha-telelőhelyek áprilisban távoznak. A retekbogarak levelein sok gödrön keresztül rágódik. A növény súlyos károsodása halálos. Lehetséges a palánták feldolgozása a kártevő hamuval történő megriasztására, vagy kémiai készítményekkel is.

A kihívások leküzdésének titkai

1. A növények termesztésének első nehézsége az ültetés időszerűsége. A tapasztalatlan nyári lakosok félnek a hideg időtől és késleltetik a vetőmag vetését. A napfény növekedésével a retek a nyíl felé fordul. Ősszel ne rohanjon. A nappali óráknak csökkenniük kell, és a hőmérsékletet csökkenni kell.
2. A jó retek másik veszélye a hő. A gyökérnövény optimális hőmérséklete +18 ° C-ig tart. Ha meleg az éghajlat, akkor a kialakult palántákat meg kell takarni.
3. Az árnyékolt területen a normál gyökérnövények nem fognak növekedni. A gyümölcs lé és zamatossága az öntözéstől függ. A retek ültetéséhez el kell távolítania a napos területeket.
4. A természetes műtrágyák (trágya) bősége károsítja a növényt. A gyökérzet meghajlik, íztelenné válik, elveszíti a tartósságát.
5. Az öntözés hiánya a gyökereknek keserűséget, durvaságot és kellemetlen szagot eredményez. Ezért a korai fajták öntözését gyakran kell elvégezni.
6. A retek elvékonyítását a lehető legkorábban végzik el. A növényeknek 20 cm távolságra kell növekedniük egymástól. Az első alkalommal el kell távolítani a palántákat a második levél fázisában, a második esetben húsz nap elteltével.
7. A keresztes növények hajlamosak a bolhák inváziójára. A károsítóval szokásos hamuval foglalkozhat. Ez a műtrágya vetés előtt felhordható a talajra.

A helyéről összegyűjtött retek hasznos és ízletes zöldséggé válik az asztalon. A termesztés nem igényel sok erőfeszítést.

A mezőgazdasági technológia alapelveinek betartásával és a megfelelő gondozás biztosításával gazdag terméshez juthat, amely egész évben az egész család számára örömöt nyújt.