Előnyei és receptek a gránátalma tinktúrák készítéséhez
A gránátalma gyümölcsök királya. Ennek oka az a tény, hogy a növény gyümölcsének összetételében óriási mennyiségű vitamin, mikroelem, ásványi anyag és tápanyag található.
Általános szabály, hogy a gránátalmát nem csak frissen fogyasztják gyümölcsként, gyümölcslééből kiváló tinktúrát készíthet, amely megőrzi minden hasznos tulajdonságát, és italként és kozmetikumokként is felhasználható.
Hasznos tulajdonságok
A gránátalma juice és az abból származó tinktúrák széles terápiás hatásúak:
- A kifejezett vérképző tulajdonságokkal rendelkezik, növeli a hemoglobint, ezért vérszegénység és érrendszeri betegségek esetén ajánlott.
- Hasznos gyomor-bél rendellenességek esetén.
- Csökkentheti a nyomást, általános tonizáló és feszesítő hatással rendelkezik.
- Növelik az immunitást, leküzdik a vitaminhiányt.
- Segítsen a súly csökkentésében.
- Az égési sebeket kezeljük.
- Segítsen a hörghurut és a hörgő asztma kezelésében.
- Befolyásolja a pajzsmirigy aktivitását.
- A fitoszterol-tartalom miatt fiatalítsa a bőrt.
- Megkönnyíti a menopauza lefolyását.
- Csökkentse a mérgezést.
- A magas fitoncid-tartalom miatt a gránátalma-tinktúra gátolja a patogén mikroflórát:
- megsemmisíti a férgeket;
- tubercle bacillus;
- kolera vibrio;
- tífusz mikroorganizmusok és sok más baktérium.
Kínálunk egy videót a gránátalma juice jótékony tulajdonságairól:
A kémiai összetétel, a kalóriatartalom és a BZHU gyümölcs
100 g gránátalma gyümölcs energiaértéke 62-79 kcal, 100 g gyümölcslé - 42-65 kcal.Bju gránát:
- körülbelül 1,6% fehérje;
- 0,1–0,7% zsír;
- legfeljebb 15% szénhidrát.
A gránátalma juice fő alkotóelemei a monoszacharidok: fruktóz, glükóz és szacharóz (8-20%). Gazdag egészséges savakban:
- Telítetlen zsírsavak a gabonafélékben.
- szerves:
- citrom;
- bor;
- almasav;
- borostyán;
- bórsav;
- oxálsav.
- Fenol karbol-.
- Alapvető aminosavak.
Ásványi anyagok:
- kalciumot;
- vasat;
- réz;
- magnézium;
- nátrium;
- foszfor;
- mangán;
- szilícium;
- kálium;
- kén;
- króm;
- alumínium;
- nikkel;
- Lítium.
Szintén a gránátalma tartalmaz:
- legfeljebb 75% antocianin;
- kis mennyiségű katechin;
- tanninok;
- pektinek;
- C, K, B6, B9 és B12 vitamin.
Javallatok és ellenjavallatok
A gránátalma és a gránátalma tinktúrák az alábbi rendellenességekben szenvedők számára hasznosak:
- túlsúly;
- vitaminhiány;
- hajlamos hasmenés;
- alacsony immunitás;
- pajzsmirigy rendellenességek;
- magas vérnyomás;
- érrendszeri betegség.
A gránátalma és az italok minden nyilvánvaló előnye szempontjából súlyos ellenjavallatokkal rendelkezik:
- Gyermekek életkora 2 év.
- Megnövekedett savasságú gasztritisz, krónikus székrekedés, bél atony, enteritis, gyomorfekély és 12 nyombélfekély.
- A fogzománc károsodása.
- Aranyér, anális repedések.
- Vesebetegség.
Hogyan lehet főzni otthon? T a pajzsmirigy aktivitása;
A vásárolt gránátalma juice általában sok konzerválószert és vizet tartalmaz, így alig tekinthetők nagyon hasznosnak. ezért jobb, ha magának főzi a gránátalma tinktúrát.
A fehér válaszfalakat el kell távolítani, hogy az ital ne legyen keserű.Az alkoholról
Főzéshez szüksége lesz:
- 1 liter alkohol;
- 1 liter ásványvíz gáz nélkül;
- 300 g fehér cukor;
- 1 fahéjat (opcionális);
- 1 csipet gyömbért (opcionális);
- 5 közepes méretű gránát.
- Vágja két részre a gyümölcsöt, és fakanállal kopogtasson rá egy mély edénybe, amíg a szemek ki nem ömlöttek.
- Préselje ki a levet, és a szemeket fém aprítással masszírozza.
- Főzzük a cukorszirupot alacsony lángon, állandó keverés közben, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
- Mossa le szappannal és szódaval egy üveget, amelybe az ital felitatódik, forrásban lévő vízzel sterilizálja.
- Miután a szirup lehűlt, keverje össze az összes összetevőt egy üvegedénybe, zárja le, és hagyja sötét helyen 3–5 hétig, alkalmanként rázva.
- Ezután szűrjük át több réteg gélen és palackon.
Kínálunk Önnek egy videót, amellyel elkészítheti a gránátalma tinktúráját alkoholon:
A gránátalma héja
Az egészséges és ízletes tinktúra elkészítéséhez nemcsak ehető részét, hanem héját is felhasználhatja. Ezt a gyógyszert kis adagokban és csak bizonyos rendellenességek kezelésére alkalmazzák.Főzéshez szüksége lesz:
- 1 gránátalma;
- 0,5 liter forrásban lévő víz;
- 1 teáskanál méz (opcionális);
- fűszerek (opcionális);
- 50 g alkohol.
- A héjakat óvatosan vágják le a gránátalmáról, ezt jobb késsel megtenni a burgonya hámozására.
- A kapott nyersanyagok száríthatók és őrölhetők egy kávédarálóban, vagy apróra vághatók.
- Az összes összetevőt előkészített tartályba helyezzük - egy edénybe vagy egy üvegbe -, majd forrásban lévő vízzel öntjük és kevés alkoholt adunk hozzá.
- A tinktúrát sötét helyen, 3-4 hétig tárolják, majd kiszűrhetik és hűtőszekrényben megtisztíthatják.
Javasoljuk, hogy nézzen meg egy videót arról, hogyan készítsen gránátalma héja tinktúráját:
A konyakon
A gránátalma gazdag íze még teljesebben kiderül, ha konjakon készít tinktúrát 2 gyümölcs / 0,5 liter alkohol arány mellett. Ehhez a gránátalmát teljes egészében felhasználhatja szeletekre vágás és aprítás során. Egyéb összetevőket adunk hozzá ízlés szerint. Használhatja:
- méz;
- cukor szirup;
- szerecsendió;
- fahéj;
- gyömbér stb
Az előállítási módszer hasonló a fentiekhez.
A boron
Vörös borból és friss gránátalma magokból elkészítheti saját borát.Főzéshez szüksége lesz:
- 1 üveg vörös édes bor - legjobb házi készítésű vagy cahors;
- 3 kis gránát;
- fűszerek (opcionális).
- A gránátalma magokat kivonják a gyümölcsökből, belőlük kinyerik a gyümölcslevet.
A torta felhasználásával mélyebb íze és aromája adható az italnak. - Fűszereket adnak a bor és a gránátalma keverékéhez.
- A kapott tinktúrát 3-4 hétig szobahőmérsékleten tartjuk, szűrjük és szorosan dörzsölt fedővel ellátott tartályba öntjük.
- A tömeget sterilizált üvegedénybe tesszük, 3-4 héten ragaszkodunk hozzá és szűrjük.
Víz infúziók
A torta keleti gyümölcs ilyen típusú tinktúráit gyakrabban használják gyógyászati célokra, mint egy lakomán. Friss szemből és szárított héjból, valamint mindkettő együttes felhasználásával készülnek. Nem mindig szükséges tartós ragaszkodás, néha elég az apróra vágott gyümölcs vízfürdőben forralni, lehűteni és inni.
A gránátalma héja alkaloidokat tartalmaz, amelyek negatív reakciókat okozhatnak a testben, ezért először orvosával kell felkérdeznie orvosát, hogy ez az infúzió árt-e neked.
A gránátalma héja vízinfúziójának segítségével gyorsan megszabadulhat a hasmenéstől, férgektől, megfázástól. A húsleves elkészítéséhez vegyen be 1 érett gyümölcsöt, meghámozza a héját, apróra vágja és forró vízzel forralja fel. Két evőkanál általában elegendő gyermekeknek, fél csésze felnőtteknek.
A gránátalma magvak vízkivonata csak lé, de kiegészíthető más összetevőkkel: adj hozzá méz, fűszereket, keverje össze más gyümölcslevekkel (málna, szeder, homoktövis stb.) Bármilyen arányban, saját ízlése szerint: ízletes vitamin-koktélt kap.
Jó a nyulak számára?
Ezt a kérdést gyakran megvitatják az interneten, sok nyúltulajdonos arról beszél, hogyan kedvelik háziállatukat a gránátalma hámozása, mások azt kérdezik, lehet-e nyulakon gránátalma. A természetben azonban a bolyhos rágcsálók számára ez a gyümölcs nem szükséges az étrendben.
A gránátalmamagok a nyulak számára nem biztonságosak, mivel eltömíthetik az emésztőrendszert. A gránátalma héja az alkaloidok jelenléte miatt semmilyen felhasználást nem nyújt az állatnak, hasmenés és a férgektől való megszabaduláshoz más bevált eszközök is vannak.
Néhány csepp friss gránátalma juice vagy infúzió nyúl ivására hasznos lesz számára - például vitaminhiány esetén.A gránátalma számos ital és étel alkotóeleme, friss formában nagyon hasznos, sokkal jobban enyhíti a betegségeket, mint a gyógyszerek. Figyelembe véve az intézkedést és a józan észt, sok előnye származhat ebből az igazán királyi gyümölcsből.