Érdekes kombináció a citrom és a só: mire használják, hogyan kell elkészíteni a kompozíciót, és káros lehet?
A citrom hasznos és természetes gyógymódnak számít, amely segíthet a különféle betegségek kezelésében.
Ugyanakkor a házi orvosi receptekben nincs olyan kémiai összetevő, amely káros lehet a testre.
Arról, hogy miért vesznek citromot és sót, mi még adódik ehhez a kompozícióhoz, és hogyan kell inni a keveréket megfázás és más betegségek kezelésére, és megosztjuk a hatékony recepteket a citrom fogyáshoz történő felhasználására is.
Haszon
A citrom egészséges gyümölcsnek tekinthető, és gyakran használják a megfázás kezelésére. mézzel vagy gyömbérrel kombinálva. Sóval kombinálva, előnyös tulajdonságai többször növekednek.
Kémiai összetétel
A citrom legfontosabb tulajdonsága a nagy mennyiségű citromsav tartalma, amely a gyümölcsnek különleges fajta ízét és illatát adja. Ezenkívül a következőket tartalmazza:
- élelmi rost;
- hamu;
- a víz;
- pektinek;
- fruktóz;
- sok vitamin, valamint a makro- és mikroelemek.
vitaminok:
- A - 3,0 μg;
- C - 53,0 mg;
- E - 0,15 mg;
- B1 - 0,4 mg;
- B2 - 0,02 mg;
- B9 - 11,0 mcg;
- PP - 0,1 mg.
makrotápanyagok:
- kálium - 138,0 mg;
- magnézium - 8,0 mg;
- nátrium - 2,0 mg;
- kalcium - 26,0 mg;
- foszfor - 16,0-22,0 mg;
- kén - 10,0 mg;
- klór - 5,0 mg.
Nyomelemek:
- vas - 0,13-0,60 mg;
- Mangán - 30,0–40,0 μg;
- bór - 175 mg;
- réz - 34,0-69,0 mkg;
- cink - 50,0-300,0 mcg;
- Molibdén - 1,0 mg;
- fluor - 10,0 mg;
- ólom - 0,22 mg.
Miért akarsz?
Ha valaki citromot és sót akar enni, akkor a testében hiányzik a vitaminok és ásványi anyagok. Ezenkívül a citrom evés iránti vágy jelezheti az epehólyag és a máj problémáit.
Segítség! A citrom hozzájárul az emésztőlevek előállításához.Árthat-e?
A citrom használatának ellenjavallata a gyomorégés és a gyomorfekélyek jelenléte és a duodenum. Ezenkívül nem használható allergiás reakciókhoz. A savas termékek gyakori használata esetén a fogérzékenység és a zománc vékonyabbá válhat.
Hogyan készítsünk?
Van egy speciális módszer, amely elősegíti a citrom természetes tulajdonságainak erjesztés útján történő stimulálását. Ehhez a citromot sóval keverik és erjedési folyamatnak vetik alá. Ugyanakkor a só hozzájárul a gyümölcs jótékony tulajdonságainak növeléséhez.
Lépésről lépésre, hogyan kell főzni és enni
A citrom erjesztési folyamata meglehetősen egyszerű.. A főzéshez a következő összetevőkre lesz szüksége:
- citrom;
- a sót.
A munka előrehaladása:
- Mossa ki és szárítsa meg a citromot.
- Mindegyik gyümölcsben metszzen be kereszt formájában keresztmetszetet, hogy négy rész legyen. Ehhez vágja fel a citromfélét felére és tegye újabb metszetbe. Vágja teljesen nem szükséges.
- Ezután meg kell terjesztenie a bemetszéseket, eloszlatva a kapott negyedeket, és sűrűen meg kell tölteni a citromot.
- Óvatosan meghintjük sóval az elkészített tartály alját, és tegyük oda a kész gyümölcsöt, rá kell sóval meghintjük. Célszerű feltölteni a tartályt szorosan, sóval jól meghintve a citromot.
- Fedjük le a tartályt fedéllel, és helyezzük hűvös és száraz helyre három napig a fermentációhoz. Ebben az esetben kívánatos, hogy a kiadott lé teljes mértékben fedezze az összes citromot. Ehhez rendszeresen forgassa az üveget. Amikor készen állnak, az üveget le lehet zárni és a szokásos módon felhasználni, valamint különféle ételekhez adni és kezelni lehet a felesleges só eltávolításával.
Az így elkészített citrom segít a test még egészségesebb anyagokkal gazdagítani.
Kínálunk nézni egy videót, amely leírja a citrom és a só elkészítését:
Mennyi ideig tárolják?
A sózott citrom legfeljebb egy évig tárolhatóha sterilizált üvegeket használ. Ha az edényeket nem sterilizálták, akkor a terméket legfeljebb hat hónapig hűtőszekrényben tárolhatja.
Hogyan kell használni orvosi célokra?
A citrom alapú készítmények antimikrobiális, helyreállító, sebgyógyító és gyulladáscsökkentő hatással rendelkeznek.
A mentesség érdekében
Van egy jó recept, amely elősegíti a test védekezésének erősítését. Előkészítéséhez szüksége lesz ilyen összetevőkre:
- szárított barackok - 200 g;
- citrom - 1 db;
- dió - 200 g;
- mazsola - 200 g;
- méz.
A munka előrehaladása:
- Az összes összetevőt össze kell aprítani húsdarálóval.
- Helyezze őket egy üvegedénybe és öntsön méz.
Tartsa a gyógyító keveréket hűtőszekrényben. Vegyen be egy evőkanálot napi 2-3 alkalommal étkezés előtt. Gyerek adag - egyenként egy teáskanál.
A nátától
Gyömbér tea
A hideg első jeleinek megjelenésekor érdemes teát inni citrommal és gyömbérrel. Az előkészítéshez meg kell vágni a gyömbért és a citromot szeletekre, és önteni forrásban lévő vizet rájuk. Ezután a keveréket alacsony hőmérsékleten kb. Öt percig elsötétítjük. Igyon egy italt kis kortyokban, meleg formában.
Következő videó a gyömbérrel és citrommal történő teafőzés folyamatáról:
Terápiás keverék megfázás és influenza kezelésére
Az összetevők:
- citrom - 1 db;
- méz - 2 evőkanál;
- olajleeresztés. - 100 g
A munka előrehaladása:
- Mossa ki a citromot, és merítse forrásban lévő vízbe 1-2 percig.
- Csiszolja meg darálóval.
- Adjunk hozzá vajat és mézet a tömeghez.
Ha lefogy
A citrom tulajdonságait aktívan használják a fogyáshoz. A citromlével ellátott víz megakadályozza a zsírok felszívódását, valamint segíti azok lebontását és eltávolítását a testből. Főzéshez szüksége lesz:
- főtt víz - 250 ml;
- citromlé - 2 evőkanál.
A meleg vizet és a citromlevet összekeverik, és a kész adagot egy részben részegíti. A nap folyamán ilyen ital itatható 6-8-szor.
A vér tisztításához
A citrom erősíti az erek falát, növeli azok rugalmasságát, valamint megtisztítja a koleszterint. A citrom fokhagymával kombinálva tisztítja a vért.. A terápiás szer elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:
- citrom - 4 db;
- fokhagyma - 3 gól.
A munka előrehaladása:
- Mossa le és szárítsa meg a citromot. Hámozza meg a fokhagymát.
- Csiszolja őket darálóval, miközben a citromot a héjjal együtt őrlik.
- Helyezze a kapott keveréket egy üvegedénybe, és öntsön meleg (nem forró) forralt vizet.
Kényeljen körülbelül három napig, majd szűrje le és tárolja a hűtőszekrényben. Igyon egy evőkanálot naponta háromszor.
További információs és vizuális videó a tinktúrák citromból és fokhagymából történő elkészítésének receptjével:
Meg lehet-e szabadulni a citrusfélék szobájának illatától?
A citrom segít megszabadulni a kellemetlen szagoktól a lakásban. Ugyanakkor elpusztítja a levegőben repülő baktériumokat és mikrobákat. Kezelni tudják a konyhaasztalokat és -konténereket is, ez segít eltávolítani a kellemetlen szagokat és fertőtleníteni a felületeket.
Mi szükséges ehhez?
A kellemetlen szag eltávolítása érdekében a citromot negyedrészekre kell vágni, jobb, ha egymáshoz rögzítve maradnak. Ezután sóval meghintje őket, és éjszakán át hagyja a szobában, ahol el kell távolítania a kellemetlen szagot.
Mi fog történni, ha a hálószobába vagy óvodaba teszik éjszakára?
A citromot bármilyen helyiségben hagyhatja a levegőtisztítás céljából. Ez az eljárás azért hasznos, mert nem csak a kellemetlen szagoktól való megszabadulást, hanem a káros mikrobák és baktériumok elpusztítását is lehetővé teszi.
Az emberek hozzászoktak ahhoz, hogy a citromhoz cukrot adjanak, hogy ez kevésbé savas legyen. Kiderül, hogy ha cukor helyett sót adnak a cukorhoz, akkor a gyümölcs jótékony és gyógyító tulajdonságai többször növekednek. A citromnak számos jótékony tulajdonsága van az emberi test számára.ezért ezeket be kell vonni az étrendbe.