A Sora fajtájú retek leírása és termesztése. Előnyök és különbségek másoktól
A Sora retek termesztésével nagy hozamot gyűjthet a korai gyökérnövényekből a helyén.
Szerénytlenség, a szezon során történő termesztés lehetősége, stabil immunitás, a sokoldalú felhasználás, a különböző éghajlati viszonyokhoz való gyors alkalmazkodás, bemutatható bemutatás - a fő érvek ennek a fajtanak a termesztésre való kiválasztására. De csak a minőségi termékek előállítása érdekében fontos figyelembe venni a mezőgazdasági technológia minden árnyalatait.
A fajta részletes leírása és leírása
Megjelenés
A gyökérnövényeket lekerekített, nagyon egyenletes, hibák nélkül, szabályos, meglehetősen nagy (átmérője 5 cm) alakja jellemzi. A retek héját gazdag skarlát árnyalattal festették, a hús fehér, hézagok és üregek nélkül.
Vetési idő
A retek "Sora" a korai fajtákra utal. A jó minőségű palánták megszerzéséhez elegendő, ha a talaj legalább +3 fokra felmelegszik. Az üvegházakban az ültetés február végén - március elején kezdődik. Otthon egész évben termesztve (azzal a feltétellel, hogy jó meleg van).
A nyitott ágyakban történő ültetés kezdete az időjárási viszonyoktól függ.
- Délen a vetés március végétől kezdődik.
- A középső sávban és a moszkvai régióban - az elejétől április közepéig.
- Az Urálban és Szibériában az ültetés májusban kezdődik.
Átlagos súly
Az érett gyökérnövények tömege körülbelül 20 g. Tekintettel a mezőgazdasági technológia összes szabályára, 35-37 g tömegű példányokat tenyészthet.
Mekkora a hozam 1 ha-on?
1 ha növényből legfeljebb 18 tonna Sora retek van betakarítva. Figyelembe véve a termesztés mezőgazdasági technológiájának minden bonyolultságát, több mint 20 tonna lédús gyökérnövényt lehet beszerezni.
Hol ajánlott nőni?
A "Sora" egy univerzális hibrid, nemcsak nyílt talajon, hanem üvegházakban, üvegházakban és otthoni körülmények között is termesztik.
Ellenállás a betegségekkel és a kártevőkkel szemben
A fajtát a betegségekkel szembeni rezisztencia jellemzi:
- lisztharmat;
- nyálkahártya bakteriosis;
- rendes mozaik;
- csavarozással;
- tsvetushnosti.
A retek rosszindulatú:
- evett;
- ievéldarazsak;
- lapát;
- weevils;
- káposzta legyek.
Érési időszak
A korai érett retek az ágyakból az első hajtások megjelenése után 24–27 nappal betakaríthatók.
Milyen talajt részesíti előnyben?
Kiváló retektermés eléréséhez olyan területeken kell lennie, ahol könnyű, termékeny, laza talaj van, gyenge vagy közepes savasságú. A Sora gyökérnövényei számára ideális talaj a homokkő és a tőzeg láp.
Megnövekedett talaj savasság esetén a mész szükséges.Növénytermesztés
Az érett zöldségeket 1–1,5 hónapig lehet tárolni. A retek felhasználhatósága 97-98%. A gyökérnövényeket jól szállítják, sérülés nélkül, megjelenésük elvesztése nélkül.
Tenyésztés története
A "Sora" fajtát a holland tenyésztők fejlesztették ki a huszadik század végén. A gyökérnövényeket már 2000-ben felvették az Orosz Föderáció állami nyilvántartásába, amelyet Oroszország minden régiójában termesztésre javasoltak.
Mi a különbség a többi fajhoz képest?
A fő különbségek a következők:
- Hiányosság és retek a retekpépben.
- Korai ültetési dátumok.
- Kiváló minőségű bemutató.
- Ellenállás a kedvezőtlen időjárási viszonyok között.
- Immunitás a betegségekkel és a kártevőkkel szemben.
Előnyök és hátrányok
A főbb fajtájú előnyök közül érdemes megemlíteni:
- Gyors érés és korai minőségű palánták beszerzése.
- Fenntartható immunitás.
- A szezononkénti több növény szedésének valószínűsége.
- Kiváló piacképesség (akár 98%) és szállítás a minőség elvesztése nélkül.
- Gyenge ízű zöldségpép.
- A retek magas ellenállása az aszálynak, a forgatásnak, a hidegnek.
A hátrányok között szerepel:
- Nem túl nagy zöldségek előállítása a nem megfelelő mezőgazdasági művelés eredményeként.
- Alacsony hozam, ha otthon termesztik.
Miért és hol használják?
A retek "Sora" -ot széles körben használják a főzéshez, saláták, kanapék, köretkészítés előállításához, értékesítésre termesztik. A gyökérnövények kiválóan alkalmasak ipari méretekben történő termesztésre. A zöldségeket könnyen tárolják, könnyen szállítják.
Jellemzők
Megművelés
A tavaszi növények ágyait ősszel készítik el. A kitermelt területet komposzt-hamu keverékkel, ásványi anyagokkal megtermékenyítik, friss trágya használata nélkül. Azok az ágyak, ahol a keresztes fás zöldségek (káposzta, sült saláta kitûnõ, retek, spenót, fehérrépa) nem voltak alkalmasak a retek ültetésére.
A vetéshez ajánlott nagy vetőmagok kiválasztása (legalább 3 mm átmérőjű). A gézbe csomagolt szemeket vízben áztatják 8 órán át.
Segítség! A retekmag csírázásának felgyorsítása érdekében ezeket növekedést elősegítő szerekkel kezelik, például aloe juice-ban, gombakezelőben, hamuoldatban tartják őket. Fertőtlenítés céljából a szemeket melegítjük, 25 percre merítjük forró (+ 50 fok) vízbe, lehűlés után szárítjuk.Az ültetési barázdákban lévő gödröket 3–5 cm-re bemélyítjük, a sorok között 10 cm-re bemélyedve.A vetési mélység nem haladhatja meg az 1–1,5 cm-t, télen történő vetéshez - 2–2,5 cm, vetőmagkezelés nélkül, növekedést serkentő szerekkel. áztatás és felmelegedés.
Két leszállási lehetőség van:
- Belt. Két sorban ültetik (a csíkok között 5-6 cm-re visszahúzódnak, a lyukak között 4-5 cm-re. A gyomlálás kényelme érdekében a szalagok közötti távolságnak 10–14 cm-nek kell lennie.
- Szilárd. Sorokba vetve a terv szerint 5 cm x 5 cm (kartontojás tálcák jelölésére használható).
A fajta fő gondozása az öntözés. Közvetlenül a vetés után csak tavaszi ültetések során, üvegházakban és otthon öntözik. A talajt a melleken 15 cm mélyre kell áztatni, a nedvesség rendszeres bejuttatása az első hajtások megjelenésével kezdődik.
Öntözési sebesség - 10 liter víz 1 négyzetkilométerenként. mérő. A szezon során 2 bőséges öntözést töltsön el. Az aszályban az öntözések száma növekszik. Minden egyes eljárás után a talajréteget meg kell lazítani. A gyomlálást szükség szerint végezzük.
A feltöltődés nem szükséges, de gyenge palánták jelenlétében a 10. napon az ágyakat az öntözéssel együtt egy négyszörtávú melegítő oldattal megtermékenyítik (1: 10 arányban). Hideg időben táplálja karbamiddal (egyenként 30 g). A zöldségek jobb képződése érdekében a növényeket ásványi anyagokkal megtermékenyíthetők.
Betakarítás és tárolás
A retek betakarítását száraz időben végezzük. Nagyobb zöldségek előállításához a feltételeket 3-ról 5-re lehet szigorítani. A gyökérnövényeket kiásják, és a tetejük kihúzzák. A talajt kézzel gondosan megtisztítják. Szükség esetén szárítsa meg a retek, majd szorosan papírba csomagolva, rétegekben dobozokba (lehetőleg fából) furatokkal fektesse be.
A zöldségeket +4 vagy +6 fokos hőmérsékleten kb. 1-1,5 hónapig tárolják az alagsorban, amelynek falait mész előkezelték.Betegségek és kártevők
Lehetséges a Sora retek legyőzése:
- Keresztes fák. A fertőzés megelőzése érdekében a növényeket nemszőtt anyaggal borítják (a hajtások előtt), fás hamuval kezelik, paradicsomfúzióval. A harchoz kábítószereket is használjon: "Decis", "Lightning", "Sherpa".
- Kila. A magfertőtlenítés elkerülése érdekében lazítsa meg a talajt, vegye figyelembe a vetésforgót. Hatékony eszköz az ágyak mésztejjel való kezelése, 10 liter víz és 2 mész keverésével. Adjon hozzá 1 liter folyadékot 1 kultúránként.
- Vaszkuláris bakteriózis. A megjelenés kizárása érdekében a szemeket a vetés előtt melegíteni kell. A csírázás után 10 nappal a palántákat permetezzük Planriz, Trichodermin-lal. A lézió kezdeti stádiumában a Binoram, Phytolavin kezelést hatékonynak tekintik.
- A fekete láb. Megelőzésként vetés előtt a magokat aloe juice-val fertőtlenítik. A talajt kálium-permanganát forró oldatával öntözzük. A betegség elleni küzdelem érdekében a növényi szárokat homokkal és hamu réteggel (mindegyik 2 cm-rel) takarjuk, kálium-permanganát-oldattal öntözött ültetéseket és a fertőzött tenyészeteket eltávolítjuk.
Hasonló fajták
A "Variety" fajta népszerű analógjai között megkülönböztethetjük a hibrid retek:
- "Cherriet". A zöldségek hasonlósága az érés korai szakaszában, a gyökérnövények súlyosságában, a kiváló tartási minőségben rejlik.
- "Celeste". A gyökérnövények hasonlóak az érettség, a súly, a pép szigeti íze, a kiváló szállítás és tárolás szempontjából.
- "Dabel". A retek hasonló a fényes vörös bőrhöz, üregek hiányában a pépben, azonos méretű, ellenáll a szürke rothadásnak, magas kereskedelmi minőségű.
- "Coral". Analóg a kedvezőtlen termesztési körülményekkel szemben, kiváló fogyasztói érték, téli növények lehetősége, univerzális felhasználás.
- "Rondar". Felhívják a figyelmet a méret, érettség, a forgalmazhatóság hasonlóságaira.
A hibrid retek "Sora" kiválóan alkalmas háztartásokban és ipari méretekben történő termesztésre. Az elegáns gondozás, a nehéz körülményekkel szembeni ellenállás, a szezononkénti több növény betakarításának lehetősége, a korai érés, a magas ízesítő tulajdonságok, a téli növények a fő kritériumok a fajta kiválasztására a termesztéshez.
Érdekes videó
Kínálunk egy videó megtekintésére, amely leírja és jellemzi a Sora retek fajtáját: